黄焖鸡腿

精品 独家
19.6万 浏览 4274 收藏
收藏
就是好吃的味道
就是好吃的味道 就是好吃的味道
＋ 关注

#冬季滋补花样吃法#今天来个家庭版的黄焖鸡，不用炒糖色，零失败哦。
参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

黄焖鸡腿的用料

鸡腿 3个 干辣椒 10个
干花椒 一小把 豆瓣 1勺
黄豆酱 1勺 蚝油 1勺
大葱 1根 姜 1块
大蒜 3个 八角 1个
白芷 1 大片

黄焖鸡腿的做法

#冬季滋补花样吃法#黄焖鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿切大块，清水洗净。放花椒、干辣椒、豆瓣、黄豆酱、临场油抓拌均匀，腌制20分钟。
#冬季滋补花样吃法#黄焖鸡腿的做法图解2

步骤2

锅中多放点油烧热，放入姜片、大葱段、大蒜、八角、白芷炒出香味儿，再放入鸡块小火煸炒至鸡肉断生。
#冬季滋补花样吃法#黄焖鸡腿的做法图解3

步骤3

加入清水，焖炖十分钟。
#冬季滋补花样吃法#黄焖鸡腿的做法图解4

步骤4

大火收汁儿，放入少许鸡精，香喷喷的黄焖鸡腿就搞定啦！

黄焖鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-20 · 浙江

©本菜谱的做法由 就是好吃的味道 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

黄焖鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #冬季滋补花样吃法#黄焖鸡腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 #冬季滋补花样吃法#黄焖鸡腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活