山药苹果丝饼

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山药苹果丝饼的用料

山药 4根 苹果 半个
面粉 3克 白砂糖 10克
糯米粉 80克 黑白芝麻 少许
牛奶 30毫升

山药苹果丝饼的做法

#LG御见美好食光#山药苹果丝饼的做法图解1

步骤1

山药去皮，切段，蒸熟
#LG御见美好食光#山药苹果丝饼的做法图解2

步骤2

苹果去皮，擦丝
#LG御见美好食光#山药苹果丝饼的做法图解3

步骤3

细丝
#LG御见美好食光#山药苹果丝饼的做法图解4

步骤4

山药用勺子碾碎。有专用工具更好
#LG御见美好食光#山药苹果丝饼的做法图解5

步骤5

糯米粉，面粉准备好。我放苹果丝上面了，其实应该和面的时候一点一点放。面的软硬好调节。
#LG御见美好食光#山药苹果丝饼的做法图解6

步骤6

山药泥+苹果丝+牛奶+面粉
#LG御见美好食光#山药苹果丝饼的做法图解7

步骤7

抓捏均匀
#LG御见美好食光#山药苹果丝饼的做法图解8

步骤8

手沾凉水防粘，揉成小球手心按扁，放入刷好油的不粘锅。因为一个人没办法拍揉球，好在简单自行脑补哈。表面撒芝麻，用铲子按压一下，免得芝麻掉落。
#LG御见美好食光#山药苹果丝饼的做法图解9

步骤9

还做了一锅小个头的。
#LG御见美好食光#山药苹果丝饼的做法图解10

步骤10

点缀的黑白芝麻各有特色，个人更喜欢白芝麻
#LG御见美好食光#山药苹果丝饼的做法图解11

步骤11

剩下的半个苹果煮了苹果红茶，小饼子软软的糯糯的。很好吃。

山药苹果丝饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-20 · 北京市

©本菜谱的做法由 XKP 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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