肉肠时蔬拼盘

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小朋友就爱吃街边小摊的油炸烧烤，不如自己在家做，食材原料更加健康安全，把蔬菜和肉类结合，用平底锅煎烤，低卡少油，口感也能媲美油炸，比路边摊的烧烤也要健康多了！ 今天这个食谱简单又好做，一盘有肉有菜，营养搭配丰富，肉肠轻咬鲜美又弹牙，外焦里嫩的土豆和口蘑瞬间征服全家人的味蕾，赶紧动手试试吧～

肉肠时蔬拼盘的用料

土豆 1个 洋葱 半个
口蘑 适量 本味鲜物黑椒醇香肉肠 适量
有机山茶油 适量 小鲜侣调味汁 10g
酱油心生 15g 麻辣香锅粉 1勺

肉肠时蔬拼盘的做法

肉肠时蔬拼盘的做法图解1

步骤1

食材 土豆｜洋葱半个｜口蘑 本味鲜物黑椒醇香肉肠｜有机山茶油 调味 小鲜侣调味汁10克｜酱油心生15克 麻辣香锅粉1勺 锅具 鹅妈妈晶钻平底锅
肉肠时蔬拼盘的做法图解2

步骤2

土豆切小块、口蘑洗净切块、洋葱切碎；
肉肠时蔬拼盘的做法图解3

步骤3

本味鲜物醇香肉肠切块，喜欢整根吃的也可以不切块，只在表面划花刀（不含亚硝酸盐、淀粉，含肉量85%+，天然调味，Q弹筋道。本月超值活动！买4盒赠正装480g黑椒烤肠+原切培根75g+黑椒烤肠180克）
肉肠时蔬拼盘的做法图解4

步骤4

碗中装入蔬菜、肉肠，挤入15克酱油心生、10克小鲜侣调味汁；
肉肠时蔬拼盘的做法图解5

步骤5

舀入1勺酷克壹佰的麻辣香锅粉，辛香浓郁，有它更美味；
肉肠时蔬拼盘的做法图解6

步骤6

倒入适量有机山茶油（山茶油富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯，每日每餐为健康护航）；
肉肠时蔬拼盘的做法图解7

步骤7

充分抓拌均匀，有时间腌一会更入味；
肉肠时蔬拼盘的做法图解8

步骤8

鹅妈妈晶钻平底锅预热倒入适量有机山茶油，放入蔬菜、肉肠、美式培根中小火慢煎；
肉肠时蔬拼盘的做法图解9

步骤9

煎至一面上色后翻面，蔬菜也要及时翻动，保证受热均匀；
肉肠时蔬拼盘的做法图解10

步骤10

煎至食材全部上色且熟透后撒上孜然粉提味就可以出锅啦；
肉肠时蔬拼盘的做法图解11

步骤11

这搭配吃起来非常到位，有肉有菜，肉肠轻咬就感受到了弹牙的筋道和鲜美的肉感，外焦里嫩的土豆和口蘑瞬间征服全家人的味蕾；
肉肠时蔬拼盘的做法图解12

步骤12

这样一盘也非常适合带去露营，满满一份超级满足的，里面的食材也可以根据自己的口味来换，但是口蘑和肉肠真的是绝配呀；

肉肠时蔬拼盘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-22 · 浙江

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
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