三鲜砂锅

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冬季滋补花样吃，冬天做一道三鲜砂锅真不错，汤汤水水暖心暖胃，糯米笋、五花风肉、大虾、这几种食材结合脆、鲜、香、非常好吃。吃出好身体，养出好气色。
参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

三鲜砂锅的用料

糯米笋 150克 大虾 250克
五花风肉 适量 毛豆 少许
蒜 2瓣 姜片 适量
料酒 适量 花生油 适量

三鲜砂锅的做法

#冬季滋补花样吃法#三鲜砂锅的做法图解1

步骤1

食材
#冬季滋补花样吃法#三鲜砂锅的做法图解2

步骤2

五花风肉切片．蒜切末、姜片
#冬季滋补花样吃法#三鲜砂锅的做法图解3

步骤3

大虾先用油炒一下
#冬季滋补花样吃法#三鲜砂锅的做法图解4

步骤4

炒至变色
#冬季滋补花样吃法#三鲜砂锅的做法图解5

步骤5

加入料酒盛出备用
#冬季滋补花样吃法#三鲜砂锅的做法图解6

步骤6

加入蒜末姜片
#冬季滋补花样吃法#三鲜砂锅的做法图解7

步骤7

加入五花风肉片
#冬季滋补花样吃法#三鲜砂锅的做法图解8

步骤8

炒出油脂加入糯米笋炒干水分
#冬季滋补花样吃法#三鲜砂锅的做法图解9

步骤9

然后加入料酒
#冬季滋补花样吃法#三鲜砂锅的做法图解10

步骤10

加入热水淹过食材、盖锅盖煮十二分钟
#冬季滋补花样吃法#三鲜砂锅的做法图解11

步骤11

最后倒入砂锅铺上大虾，加入毛豆煮五分钟
#冬季滋补花样吃法#三鲜砂锅的做法图解12

步骤12

美味即成

三鲜砂锅的烹饪技巧

三鲜砂锅放入盐肉、味道真好无需放盐、糯米笋鲜嫩脆汤汁鲜香非常好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-23 · 上海市

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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