一锅鲜

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不想做饭的一天
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一锅鲜的用料

五花肉 400克 葱 半根
姜 3片 辣椒 2个
大料 1个 料酒 2勺
豆角 500克

一锅鲜的做法

一锅鲜的做法图解1

步骤1

把豆角撅断，清洗几遍，放水里泡一会
一锅鲜的做法图解2

步骤2

和一块面，醒一会，擀成薄片，涂上油
一锅鲜的做法图解3

步骤3

把薄片从一头往上卷，切成宽度大概相等的剂子
一锅鲜的做法图解4

步骤4

把几个小剂子卷在一起
一锅鲜的做法图解5

步骤5

先放入葱，姜，大料爆香，放入肉，老抽，料酒，盐，多加点水，肉熟了放豆角，把卷子放豆角上面，水刚好末过豆角就行，刚好有一点汤的时候关火，出锅。
一锅鲜的做法图解6

步骤6

做好了

一锅鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-26 · 河北省

©本菜谱的做法由 不想做饭的一天 编写，未经授权不得转载
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