花生红糖 发面饼

花生红糖 发面饼

精品 独家
1.6万 浏览 162 收藏
收藏
团子的全能妈妈
团子的全能妈妈
＋ 关注

发面饼的用料

面粉 500克 酵母 6克
温水 280克 白糖 5克
红糖 40克 面粉 20克
黑芝麻 20克 食用油 少许
花生 100克

发面饼的做法

花生红糖 发面饼的做法图解1

步骤1

按屏幕中的材料做好准备
花生红糖 发面饼的做法图解2

步骤2

按屏幕中的材料做好准备
花生红糖 发面饼的做法图解3

步骤3

先用温水将酵母溶解
花生红糖 发面饼的做法图解4

步骤4

白糖加入面粉、然后加酵母水搅拌揉匀。
花生红糖 发面饼的做法图解5

步骤5

揉好面团，在温暖的地方醒发半个小时左右
花生红糖 发面饼的做法图解6

步骤6

等待面团发酵时，准备馅料。把花生用空气炸锅烤熟，180度，5分钟就好 。再和黑芝麻一起加入料理机粉碎15秒，保留一点花生的颗粒口感会更好。再把红糖、面粉加入
花生红糖 发面饼的做法图解7

步骤7

把花生和黑芝麻一起加入料理机粉碎15秒，保留一点花生的颗粒口感会更好。
花生红糖 发面饼的做法图解8

步骤8

再把红糖、面粉加入
花生红糖 发面饼的做法图解9

步骤9

搅拌均匀把面团分成均匀的小剂子。果你还不会均匀的分，就把面团揉成长条，对切，再对切，就能切匀了。 把小面团，擀成饼状 ，面饼不能太薄，尤其是边缘，要稍稍厚些。这样不容易漏糖，口感更宣软些。
花生红糖 发面饼的做法图解10

步骤10

把面团分成均匀的小剂子。果你还不会均匀的分，就把面团揉成长条，对切，再对切，就能切匀了。
花生红糖 发面饼的做法图解11

步骤11

把小面团，擀成饼状 ，面饼不能太薄，尤其是边缘，要稍稍厚些。这样不容易漏糖，口感更宣软些。
花生红糖 发面饼的做法图解12

步骤12

团妈用的是包糖三角的手法，
花生红糖 发面饼的做法图解13

步骤13

这样包出来烙糖饼也很好看，孩子特别喜欢。 不喜欢吃饼的话，也可以直接蒸糖三角。
花生红糖 发面饼的做法图解14

步骤14

电饼铛预热1分钟，烤盘喷少量油，可以让饼皮色泽更加好看。 上下火，烤5分钟就熟了。
花生红糖 发面饼的做法图解15

步骤15

花生红糖发面饼出锅喽，外皮薄薄一层脆皮，面饼宣软蓬松，馅料透出浓浓的红糖还伴着芝麻花生的浓香，早餐时配一碗豆浆，简单方便又营养。

发面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-29 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 团子的全能妈妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

发面饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 花生红糖 发面饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 花生红糖 发面饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活