小白菜豆腐汤

精品 独家
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平平淡淡,清清爽爽,但吃着又很舒坦的一道菜。简单到眼睛会了手就会了...

小白菜豆腐汤的用料

小白菜 一颗 嫩豆腐 400g
一小段 1匙
高汤 1000毫升 小葱 1根

小白菜豆腐汤的做法

小白菜豆腐汤的做法图解1

步骤1

主角,嫩豆腐一块
小白菜豆腐汤的做法图解2

步骤2

配角,白菜秧,洗净。
小白菜豆腐汤的做法图解3

步骤3

豆腐切大块。
小白菜豆腐汤的做法图解4

步骤4

半锅高汤或者放一颗浓汤宝也行,烧开后放去白菜,先放杆杆后放叶子。
小白菜豆腐汤的做法图解5

步骤5

汤再次沸腾后放入豆腐,放一匙盐调味。
小白菜豆腐汤的做法图解6

步骤6

煮3分钟就差不多啦。
小白菜豆腐汤的做法图解7

步骤7

盛起,撒一点葱花点缀。

小白菜豆腐汤的烹饪技巧

这道菜最适合配干锅鸡,红烧鸭,鲜锅兔等重口味的菜,相得益彰!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-07 · 四川

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