多味凤爪

精品 独家
1.2万 浏览 81 收藏
收藏
咦无鱼
咦无鱼
＋ 关注

泡椒凤爪颜色不够艳？那就来一个辣的碰撞！韩式辣酱+泡椒+白醋，多味凤爪，还不赶紧做起来！

多味凤爪的用料

鸡爪 13个 泡椒 200克
料酒 50毫升 花椒 少许
白醋 适量 香叶 3片
韩式辣酱 两勺 小米辣干 4个

多味凤爪的做法

多味凤爪的做法图解1

步骤1

将冰块冲掉，软一下鸡爪子
多味凤爪的做法图解2

步骤2

剪掉鸡指甲，这步很关键哦，可以做到去腥
多味凤爪的做法图解3

步骤3

鸡爪更入味可以开个刀两边剪一下
多味凤爪的做法图解4

步骤4

倒入料酒放入香叶花椒做好去腥工作
多味凤爪的做法图解5

步骤5

煮沸鸡爪子
多味凤爪的做法图解6

步骤6

煮好的鸡爪可以放入冰水，使它肉质变得紧实不松散
多味凤爪的做法图解7

步骤7

准备一个罐罐，天润yyds！买盒子送酸奶啊！
多味凤爪的做法图解8

步骤8

一层凤爪一层泡椒
多味凤爪的做法图解9

步骤9

加入醋和纯净水
多味凤爪的做法图解10

步骤10

来上重头戏韩式辣酱
多味凤爪的做法图解11

步骤11

搅和搅和完美出餐，放冰箱冷藏2-3天的小零食这不就来了，过几天出一个韩式辣鸡爪哦。

多味凤爪的烹饪技巧

1.鸡爪一定要剪指甲！ 2.煮好的鸡爪冰水冰一下！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-07 · 浙江省

©本菜谱的做法由 咦无鱼 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

多味凤爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 多味凤爪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 多味凤爪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活