韭菜炒河虾

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「木泽心.
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家里有一个爱喝酒的人，所以韭菜炒河虾他最喜欢

韭菜炒河虾的用料

韭菜 150g 小河虾 300g
姜 15g 辣椒 适量
白糖 半勺 醋 几滴
料酒 1勺 生抽 1勺

韭菜炒河虾的做法

韭菜炒河虾的做法图解1

步骤1

河虾洗干净，过滤水分，晾干更好，方便炸它
韭菜炒河虾的做法图解2

步骤2

准备好了韭菜，切断备用，也需要晾干水分，防止后面炒的时候出水不香
韭菜炒河虾的做法图解3

步骤3

需要姜辣椒和蒜末
韭菜炒河虾的做法图解4

步骤4

炸虾，味道一下子就上来了！
韭菜炒河虾的做法图解5

步骤5

留一些炸虾的油，放辣椒蒜末姜末，炒香，放韭菜，放炸好的虾翻炒，放酱油，糖，放一点酒，起锅放一点点陈醋提香
韭菜炒河虾的做法图解6

步骤6

成品，特别下酒，下饭，你学会了吗？

韭菜炒河虾的烹饪技巧

晾干很重要，不然就变煮的了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-13 · 福建

©本菜谱的做法由 「木泽心. 编写，未经授权不得转载
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