超级简单的水晶水果奶油杯

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水晶水果奶油杯的用料

淡奶油 50克 白砂糖 5克
芒果 半个 猕猴桃 一个
白凉粉 40克 水 180克

水晶水果奶油杯的做法

超级简单的水晶水果奶油杯的做法图解1

步骤1

准备好模具，就是学厨的堡尔美克模具。
超级简单的水晶水果奶油杯的做法图解2

步骤2

称好白凉粉。
超级简单的水晶水果奶油杯的做法图解3

步骤3

称好清水。
超级简单的水晶水果奶油杯的做法图解4

步骤4

把水倒入奶锅。
超级简单的水晶水果奶油杯的做法图解5

步骤5

在把白凉粉倒进奶锅。
超级简单的水晶水果奶油杯的做法图解6

步骤6

把水和白凉粉搅拌均匀。
超级简单的水晶水果奶油杯的做法图解7

步骤7

然后中火把奶锅里的水和白凉粉混合物烧开。
超级简单的水晶水果奶油杯的做法图解8

步骤8

趁热倒入准备好的模具中。
超级简单的水晶水果奶油杯的做法图解9

步骤9

切好水果粒。
超级简单的水晶水果奶油杯的做法图解10

步骤10

模具里的液体在冬天一会就凉透凝固了。如果是夏天可以放冰箱冷藏一会儿。
超级简单的水晶水果奶油杯的做法图解11

步骤11

淡奶油加糖打至八九分。
超级简单的水晶水果奶油杯的做法图解12

步骤12

脱模，注意脱模的时候，沿着四周慢慢地让凝固的凉粉杯与模具壁分离，再倒出来放在盘子里。
超级简单的水晶水果奶油杯的做法图解13

步骤13

里面放一些水果粒，各种色彩鲜艳亮丽的水果都可以。
超级简单的水晶水果奶油杯的做法图解14

步骤14

把奶油装进裱花袋，选自己喜欢的裱花嘴，裱花。是不是特别好看好吃又简单呢！

水晶水果奶油杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-13 · 浙江

©本菜谱的做法由 季节深处 编写，未经授权不得转载
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