姜粉曲奇

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酥酥的姜味曲奇小饼，好香，超好吃
参与活动: #2022双旦烘焙季#

姜粉曲奇的用料

低筋面粉 50克 玉米粉 50克
姜粉 20克 蛋黄 1个
黄油 40克 糖 30克

姜粉曲奇的做法

#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 姜粉曲奇的做法图解1

步骤1

#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 姜粉曲奇
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 姜粉曲奇的做法图解2

步骤2

#2022双旦烘焙季-奇趣赛#姜粉曲奇
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 姜粉曲奇的做法图解3

步骤3

姜粉曲奇的主要材料，鸡蛋只取蛋黄用
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 姜粉曲奇的做法图解4

步骤4

黄油、蛋黄、糖粉打拌均匀
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 姜粉曲奇的做法图解5

步骤5

加入姜粉
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 姜粉曲奇的做法图解6

步骤6

再拌均匀后粉类过筛加入
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 姜粉曲奇的做法图解7

步骤7

混合成团，放冰箱冷藏1小时
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 姜粉曲奇的做法图解8

步骤8

取出面坯搓成条状，切厚片
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 姜粉曲奇的做法图解9

步骤9

面坯放烤盘内，用叉子印出纹路
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 姜粉曲奇的做法图解10

步骤10

饼坯放烤箱180度内，烤15分钟
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 姜粉曲奇的做法图解11

步骤11

姜粉曲奇晾凉。即可

姜粉曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-16 · 浙江

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
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