洋葱炒腊肠

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姐家的小宝贝这段时间要住在我家，这家伙是肉食狂人，家里也没有什么其它肉菜了，于是将腊肠拿出来切片蒸一下，再配上我家小张同学喜欢的洋葱一起配炒，这样子俩个家伙喜欢的菜就有了。这里的调味料只用到了少许的东古酱油，腊肠本身就有咸味，洋葱带有点甜味，二者一炒味儿就差不多了，然后少少加点东古酱油提鲜提亮一下就好了。来了，上菜，喜欢的可以复制哦
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洋葱炒腊肠的用料

大腊肠 1根 洋葱 1个
油 1汤匙 东古酱油 小半勺

洋葱炒腊肠的做法

#东古滋味 幸福百味#洋葱炒腊肠的做法图解1

步骤1

备好如图所示食材。
#东古滋味 幸福百味#洋葱炒腊肠的做法图解2

步骤2

将腊肠切薄片，这样蒸熟再炒，保鲜保留好口感。
#东古滋味 幸福百味#洋葱炒腊肠的做法图解3

步骤3

盖保鲜膜后上锅隔水蒸熟。
#东古滋味 幸福百味#洋葱炒腊肠的做法图解4

步骤4

洋葱切滚刀块备用。
#东古滋味 幸福百味#洋葱炒腊肠的做法图解5

步骤5

锅里加少许油，将洋葱下锅炒香味出来。
#东古滋味 幸福百味#洋葱炒腊肠的做法图解6

步骤6

再将蒸好的腊肠片下锅，一起炒。
#东古滋味 幸福百味#洋葱炒腊肠的做法图解7

步骤7

临出锅前加少许东古酱油提鲜增色。
#东古滋味 幸福百味#洋葱炒腊肠的做法图解8

步骤8

这样快手菜马上可以上桌。

洋葱炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-17 · 浙江省

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
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