肉松火腿肠蛋糕卷

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卷卷更健康
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肉松火腿肠蛋糕卷的用料

低筋面粉 60g 纯牛奶 60g
玉米油 40g 糖粉 40g
鸡蛋 4个 肉松,香葱,熟芝麻, 适量
火腿肠 1根

肉松火腿肠蛋糕卷的做法

#安佳新年聚会食谱#肉松火腿肠蛋糕卷的做法图解1

步骤1

准备食材
#安佳新年聚会食谱#肉松火腿肠蛋糕卷的做法图解2

步骤2

火腿肠切丁 葱叶切末
#安佳新年聚会食谱#肉松火腿肠蛋糕卷的做法图解3

步骤3

蛋黄4个、白糖20克、牛奶60克、玉米油40克搅拌均、再筛入60克低筋面粉 用Z字型拌均成面糊
#安佳新年聚会食谱#肉松火腿肠蛋糕卷的做法图解4

步骤4

蛋白加20克白糖打到湿性发泡 就是提起成弯钩就OK
#安佳新年聚会食谱#肉松火腿肠蛋糕卷的做法图解5

步骤5

蛋黄糊加入蛋白糊上下翻拌均
#安佳新年聚会食谱#肉松火腿肠蛋糕卷的做法图解6

步骤6

倒入磨具
#安佳新年聚会食谱#肉松火腿肠蛋糕卷的做法图解7

步骤7

撒上火腿丁、葱花、肉松
#安佳新年聚会食谱#肉松火腿肠蛋糕卷的做法图解8

步骤8

150度烤30分
#安佳新年聚会食谱#肉松火腿肠蛋糕卷的做法图解9

步骤9

20分钟的时候看一看、别烤裂了
#安佳新年聚会食谱#肉松火腿肠蛋糕卷的做法图解10

步骤10

取出来冷却一下
#安佳新年聚会食谱#肉松火腿肠蛋糕卷的做法图解11

步骤11

抹上沙拉酱
#安佳新年聚会食谱#肉松火腿肠蛋糕卷的做法图解12

步骤12

卷起来、放冷藏定型20分钟
#安佳新年聚会食谱#肉松火腿肠蛋糕卷的做法图解13

步骤13

切块、抹沙拉酱、粘上肉松
#安佳新年聚会食谱#肉松火腿肠蛋糕卷的做法图解14

步骤14

一个胖嘟嘟的肉松卷
#安佳新年聚会食谱#肉松火腿肠蛋糕卷的做法图解15

步骤15

吃一个好满足的
#安佳新年聚会食谱#肉松火腿肠蛋糕卷的做法图解16

步骤16

里面的火腿很香
#安佳新年聚会食谱#肉松火腿肠蛋糕卷的做法图解17

步骤17

非常不错

肉松火腿肠蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-18 · 重庆市

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