石屏豆腐（空气炸锅版）

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无油，健康方便，也可以用烤箱，不过无油的脆壳也差点，也可以油炸或者油煎。
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石屏豆腐的用料

石屏豆腐 500g 蘸料 适量

石屏豆腐的做法

石屏豆腐（空气炸锅版）的做法图解1

步骤1

由于保存条件限制，有社区平台就买可以及时拿到的，网购找物流靠谱的特别是天热的时候，正常情况是豆味没有臭味的，如果拿到有臭味会影响风味（变不变质不好说，有的商家会说正常）。打开包装拿出来先清水清洗两遍沥干。
石屏豆腐（空气炸锅版）的做法图解2

步骤2

入空气炸锅160-180℃10分钟中间抖动翻面，最后加200℃3-5分钟
石屏豆腐（空气炸锅版）的做法图解3

步骤3

外q內弹，豆香软糯
石屏豆腐（空气炸锅版）的做法图解4

步骤4

蘸上料

石屏豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-21 · 广东

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