简单美味—葱油拌面

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家有涨身体的学生，早餐要吃得好也要吃得饱，不然两节课后就会饿，碳水和蛋白质必不可少，一碗拌面+煎蛋吃饱饱，书包里配上个牛奶或水果，一顿营养均衡的早餐妥妥的

葱油拌面的用料

面条 适量 油 50克
生抽 30克 老抽 10克
白糖 5克 葱段 适量

葱油拌面的做法

简单美味—葱油拌面的做法图解1

步骤1

小葱提前洗好，擦干水分，切段备用
简单美味—葱油拌面的做法图解2

步骤2

锅中放入适量水烧开，按需求放入面条，煮面条时烧开，放2次冷水继续烧开，夹断看一下中间无白点就是熟了，水中放入适量盐，让面条有点咸味
简单美味—葱油拌面的做法图解3

步骤3

准备汤料：生抽，老抽，盐，白糖，醋，香油，猪油，用适量开水花开，猪油是自己熬的，需要的可以翻看之前的菜谱
简单美味—葱油拌面的做法图解4

步骤4

面条捞出放入到汤料中，快速翻拌好，让味道均匀沾满面条
简单美味—葱油拌面的做法图解5

步骤5

小锅中放入适量食用油，放入葱段，熬到葱段微微发黄，趁热淋到面条碗中，继续拌匀
简单美味—葱油拌面的做法图解6

步骤6

盛一碗尝尝，葱可以吃也可以不吃，根据个人喜好，味道也根据个人喜好调整

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-23 · 江苏

©本菜谱的做法由 丛丛爱生活 编写，未经授权不得转载
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