空气炸锅版烤栗子

精品 独家
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蜂蜜放多了,不过味道还不错哦
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烤栗子的用料

油板栗 500克 花生油 20克
蜂蜜 20克

烤栗子的做法

空气炸锅版烤栗子的做法图解1

步骤1

将板栗洗净后放入锅内煮8分钟
空气炸锅版烤栗子的做法图解2

步骤2

捞出后的板栗很热,很快就可以靠着自身热量蒸干水分,等不那么烫了就在栗子背面划一刀
空气炸锅版烤栗子的做法图解3

步骤3

放入蜂蜜搅拌均匀后再喷入油,我买的这个油壶不是很成功,所以效果一般。
空气炸锅版烤栗子的做法图解4

步骤4

将搅拌好的板栗放入空气炸锅180-200度,先来个10分钟后翻面再烤10分钟,再搅拌搅拌再烤三五分钟后关火
空气炸锅版烤栗子的做法图解5

步骤5

栗子稍微凉一点后皮会很脆,很容易剥。

烤栗子的烹饪技巧

蜂蜜有点就行,因为需要烤制蜜糖的香气附在栗子上。栗子好不好吃要看栗子本身的质量,所以不用多放蜂蜜。我觉得用蜜糖或者撒点小颗粒白糖也是可以的,中间的搅拌很重要,一定要搅拌。不用多放,因为粘手、也容易焦糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-25 · 辽宁省

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