酱辣鱿鱼

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鲜香下饭
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酱辣鱿鱼的用料

干鱿鱼 100g 肉 60克
青椒 2个 紫皮洋葱 1颗
蒜瓣 2个 韩式辣酱 一大汤匙
酱油 2-3汤匙 盐 适量
糖 少量

酱辣鱿鱼的做法

#食在幸福年 总有新花样#酱辣鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼丝提前泡水
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步骤2

蒜瓣切碎
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步骤3

洋葱切丝
#食在幸福年 总有新花样#酱辣鱿鱼的做法图解4

步骤4

青椒洗净切段
#食在幸福年 总有新花样#酱辣鱿鱼的做法图解5

步骤5

韩式辣椒酱和酱油调制酱汁
#食在幸福年 总有新花样#酱辣鱿鱼的做法图解6

步骤6

青椒和洋葱炒至断生备用，肉片提前腌制好
#食在幸福年 总有新花样#酱辣鱿鱼的做法图解7

步骤7

锅中入油，肉片刚炒至变色加入鱿鱼丝
#食在幸福年 总有新花样#酱辣鱿鱼的做法图解8

步骤8

鱿鱼丝卷起后倒入调制好的酱汁
#食在幸福年 总有新花样#酱辣鱿鱼的做法图解9

步骤9

加水焖烧并食盐，糖调味，加入蒜末
#食在幸福年 总有新花样#酱辣鱿鱼的做法图解10

步骤10

最后和青椒洋葱翻版均匀
#食在幸福年 总有新花样#酱辣鱿鱼的做法图解11

步骤11

出锅撒芝麻，好吃的酱辣鱿鱼就完成了。

酱辣鱿鱼的烹饪技巧

辣椒根据个人口味增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-29 · 湖南省

©本菜谱的做法由 鬼娘只想吃吃喝喝涂涂画画 编写，未经授权不得转载
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