八宝鸭
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八宝鸭承载了我二十多年的年味记忆,每年过年饭桌上都会有这道菜。总是会无比期待最后隆重登场这道硬菜八宝鸭!八宝鸭看似做法复杂用高温蒸制1小时左右即可。八宝鸭的精华其实在于肚子里吸满汤汁的八宝糯米饭,加上酥烂的鸭肉,非常美味。八宝现在可以根据自己喜好来搭配,但一般糯米、猪肉、干香菇、冬笋是必须的。
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八宝鸭的做法
八宝鸭的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-12-30 · 湖北省
©本菜谱的做法由 好吃的坨坨 编写,未经授权不得转载
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