拇指生煎的用料

猪肉半肥瘦 1.5斤 饺子皮 1.5元
4根 淀粉 2勺
酱油 适量 蚝油 适量
适量 鸡蛋 1个
生姜 1片 香叶 2片

拇指生煎的做法

拇指生煎的做法图解1

步骤1

猪肉切成沫
拇指生煎的做法图解2

步骤2

花椒,葱,桂皮,香叶,生姜(如果可以,加两粒八角【我木有】)
拇指生煎的做法图解3

步骤3

猪肉沫里面加香料水,一勺蚝油,一勺生抽,半勺酱油,适量的基金,一个鸡蛋(再加点洋葱,玉米粒,胡萝卜丁。)
拇指生煎的做法图解4

步骤4

饺子皮擀薄厚,包成包子的形状。
拇指生煎的做法图解5

步骤5

上锅加油煎两分钟,之后淀粉水按1:10的比例倒入焖五分钟,出锅前撒上葱花和芝麻。
拇指生煎的做法图解6

步骤6

系统提示有简化的步骤的情况,所以第六步出现了

拇指生煎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-09 · 安徽

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