烤箱版烤五花肉

精品 独家
11.1万 浏览 1736 收藏
收藏
张吖小鱼
张吖小鱼
＋ 关注


参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#

烤五花肉的用料

五花肉 1块 料酒 1勺
生抽 3勺 老抽 1勺
盐 适量 白糖 1勺
锡纸 适量 五香粉 1勺
葱蒜 适量 白醋 适量
牙签 1根

烤五花肉的做法

烤箱版烤五花肉的做法图解1

步骤1

盐，白糖，五香粉，辣椒面，放入碗中，加入3勺生抽
烤箱版烤五花肉的做法图解2

步骤2

一勺老抽
烤箱版烤五花肉的做法图解3

步骤3

搅拌均匀备用，用量可以根据自己的口味适当调节。
烤箱版烤五花肉的做法图解4

步骤4

五花肉切条备用
烤箱版烤五花肉的做法图解5

步骤5

冷水入锅，加入葱蒜，大火开锅后再小火煮15分钟。
烤箱版烤五花肉的做法图解6

步骤6

捞出。
烤箱版烤五花肉的做法图解7

步骤7

切一下。
烤箱版烤五花肉的做法图解8

步骤8

淋上料汁
烤箱版烤五花肉的做法图解9

步骤9

抓匀，腌制15分钟
烤箱版烤五花肉的做法图解10

步骤10

用锡纸包好
烤箱版烤五花肉的做法图解11

步骤11

这样都包好
烤箱版烤五花肉的做法图解12

步骤12

表面擦干
烤箱版烤五花肉的做法图解13

步骤13

擦干之后
烤箱版烤五花肉的做法图解14

步骤14

牙签戳小孔
烤箱版烤五花肉的做法图解15

步骤15

表面抹一层白醋
烤箱版烤五花肉的做法图解16

步骤16

再抹一层盐，抹厚点
烤箱版烤五花肉的做法图解17

步骤17

放入烤箱，200度，30分钟，拿出后这样，把表面的盐刮掉。把锡纸拿开，再放入烤箱烤15分钟。
烤箱版烤五花肉的做法图解18

步骤18

拿出。要是大家喜欢吃干一点的，可以多烤一会，温度不要太高，把肥肉多烤一下。
烤箱版烤五花肉的做法图解19

步骤19

切块。
烤箱版烤五花肉的做法图解20

步骤20

吃多了有点腻，和生菜一起吃

烤五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-11 · 山东

©本菜谱的做法由 张吖小鱼 编写，未经授权不得转载

烤五花肉的全部作品

上传我做的这道菜

烤五花肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤箱版烤五花肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 21 烤箱版烤五花肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活