解腻炒花菜，肉吃多了记得吃这个

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过年每天都是大鱼大肉，难免有吃不动的时候 这时候一盘素菜小炒就能解腻 花菜和红甜椒都富含丰富的维生素 多吃对身体有益 喜欢吃花菜的可别错过这道菜！
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

解腻炒花菜的用料

花菜 200g 红辣椒 1个
干辣椒 3个 大蒜 2瓣
味达美初榨生抽 1勺 味达美耗油 1勺
盐 1茶匙

解腻炒花菜的做法

#味达美年味小馆#解腻炒花菜，肉吃多了记得吃这个的做法图解1

步骤1

水开把花菜下锅，加入一勺盐，焯水2分钟左右，让花菜稍稍变软。
#味达美年味小馆#解腻炒花菜，肉吃多了记得吃这个的做法图解2

步骤2

热油下入干辣椒和大蒜炒香
#味达美年味小馆#解腻炒花菜，肉吃多了记得吃这个的做法图解3

步骤3

下入花菜翻炒均匀
#味达美年味小馆#解腻炒花菜，肉吃多了记得吃这个的做法图解4

步骤4

下入红辣椒翻炒1分钟，倒入味达美初榨生抽
#味达美年味小馆#解腻炒花菜，肉吃多了记得吃这个的做法图解5

步骤5

倒入味达美耗油，翻炒均匀。根据自己的口味可以再加一点点盐，也可以不加。
#味达美年味小馆#解腻炒花菜，肉吃多了记得吃这个的做法图解6

步骤6

成品1
#味达美年味小馆#解腻炒花菜，肉吃多了记得吃这个的做法图解7

步骤7

成品2

解腻炒花菜的烹饪技巧

干辣椒把辣椒籽抖出来再炒，可以激发辣椒的香气哟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-13 · 云南

©本菜谱的做法由 澄还是橙色 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

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