茄汁大虾

茄汁大虾

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爱吃番茄的猫儿
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孩子们都爱吃的每次吃饭必点菜品

茄汁大虾的用料

海虾 500g 大蒜 5瓣
番茄酱（酱汁） 4汤匙 白糖（酱汁） 2汤匙
清水（酱汁） 4汤匙 生姜 1片
料酒 1小勺 白胡椒粉 1小勺
盐 适量 植物油 适量

茄汁大虾的做法

茄汁大虾的做法图解1

步骤1

1:大虾去虾线清洗干净，放入大一点的碗或是盘里放入一勺料酒半勺胡椒粉腌制十分钟去腥， 2:再拿一个碗放入四勺番茄酱和白糖加入清水用筷子搅拌均匀备用，
茄汁大虾的做法图解2

步骤2

起锅烧油油热把腌制好的大虾放入锅中，中小火焖煮三分钟后翻面把另一面焖煮至有虾油后放入葱姜蒜，把调好的酱汁倒入锅中，中大火收汁装盘即可

茄汁大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-15 · 河北

©本菜谱的做法由 爱吃番茄的猫儿 编写，未经授权不得转载
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