黄花鱼猪肉饺子

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黄花鱼含有丰富的蛋白质、钙、硒、维生素，常吃补益身体，健脾开胃，补气补血，延缓衰老；猪肉也是补气血，补能量，增加营养的大众化食材，紫苏叶与小葱疏风去热防感冒，配搭做饺子一点鱼腥味都没有，还特别的好吃，解馋之余又有增强免疫力的作用，大家也来做做。
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

黄花鱼猪肉饺子的用料

猪肉 1碗 黄花鱼 1 条
紫苏 12克 小葱 15克
饺子皮 适量 胡萝卜 15克
味达美臻品蚝油 2勺 味达美味极鲜酱油 3勺
味达美初榨原酿生抽 1勺 姜粉 2勺
香油 1勺 生粉 3克

黄花鱼猪肉饺子的做法

#味达美年味小馆#黄花鱼猪肉饺子的做法图解1

步骤1

#味达美年味小馆#黄花鱼猪肉饺子
#味达美年味小馆#黄花鱼猪肉饺子的做法图解2

步骤2

#味达美年味小馆#黄花鱼猪肉饺子
#味达美年味小馆#黄花鱼猪肉饺子的做法图解3

步骤3

黄花鱼猪肉饺子所需的材料与调味品
#味达美年味小馆#黄花鱼猪肉饺子的做法图解4

步骤4

把黄花鱼的水分尽量晾干，再把鱼肉切出来并剁碎，没有什么剌骨，可以放心吃
#味达美年味小馆#黄花鱼猪肉饺子的做法图解5

步骤5

把猪肉末、黄花鱼肉，紫苏，小葱，胡萝卜放在同一个碗里
#味达美年味小馆#黄花鱼猪肉饺子的做法图解6

步骤6

加入调味品，按照比例 3:2:1=味极鲜酱油：蚝油：初榨原酿生抽
#味达美年味小馆#黄花鱼猪肉饺子的做法图解7

步骤7

再加入姜粉，生粉，水，香油
#味达美年味小馆#黄花鱼猪肉饺子的做法图解8

步骤8

把馅料顺时针拌成好，静置约10分钟
#味达美年味小馆#黄花鱼猪肉饺子的做法图解9

步骤9

取饺子皮放上适量的黄花鱼猪肉馅
#味达美年味小馆#黄花鱼猪肉饺子的做法图解10

步骤10

饺子可以包成任何形状，随意不要露馅就好了
#味达美年味小馆#黄花鱼猪肉饺子的做法图解11

步骤11

烧沸一锅水，把黄花鱼猪肉饺子放水里煮至浮起，表示熟透了
#味达美年味小馆#黄花鱼猪肉饺子的做法图解12

步骤12

盛起黄花鱼猪肉饺子，再淋点味极鲜酱油，一点点的香油，撒点葱花，就行了

黄花鱼猪肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-19 · 浙江

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
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