红烧马鲛鱼

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何怼怼
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我喜欢吃海鱼，但家人不太喜欢吃，说太腥，这次用啤酒烧的，不太腥，很好吃。
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

红烧马鲛鱼的用料

马鲛鱼 500克 油 30毫升
味达美初榨原酿生抽 2勺 味达美臻品蚝油 1勺
豆瓣酱 1勺 葱姜蒜 适量

红烧马鲛鱼的做法

#味达美年味小馆#红烧马鲛鱼的做法图解1

步骤1

马鲛鱼清洗干净，料备齐，
#味达美年味小馆#红烧马鲛鱼的做法图解2

步骤2

锅内烧油，油热爆香葱姜蒜。
#味达美年味小馆#红烧马鲛鱼的做法图解3

步骤3

放一勺豆瓣酱。
#味达美年味小馆#红烧马鲛鱼的做法图解4

步骤4

放入马鲛鱼，
#味达美年味小馆#红烧马鲛鱼的做法图解5

步骤5

倒入一瓶啤酒，放生抽，
#味达美年味小馆#红烧马鲛鱼的做法图解6

步骤6

蚝油，煮开。小火煮20分钟，
#味达美年味小馆#红烧马鲛鱼的做法图解7

步骤7

转大火收汁，汤汁不多放入青椒洋葱，搭配一下。鱼就烧好了。

红烧马鲛鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-19 · 河南省

©本菜谱的做法由 何怼怼 编写，未经授权不得转载
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