年夜饭不能缺少“更岁交子”

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大年三十家家户户团团圆圆，一起吃年夜饭，饺子是不必可少的
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

年夜饭不能缺少的用料

面粉 600克 肉馅 500克
味达美味极鲜酱油 10克 味达美臻品蚝油 5克
味达美初榨原酿生抽 20克 鸡精 3克
味精 3克 胡椒粉 1克
五香粉 1克 香油 10克
盐 10克 芹菜 500克

年夜饭不能缺少的做法

#味达美年味小馆#年夜饭不能缺少“更岁交子”的做法图解1

步骤1

准备好食材
#味达美年味小馆#年夜饭不能缺少“更岁交子”的做法图解2

步骤2

加入味达美味极鲜酱油
#味达美年味小馆#年夜饭不能缺少“更岁交子”的做法图解3

步骤3

加入味达美初榨原酿生抽
#味达美年味小馆#年夜饭不能缺少“更岁交子”的做法图解4

步骤4

加入味达美臻品蚝油
#味达美年味小馆#年夜饭不能缺少“更岁交子”的做法图解5

步骤5

加入盐，鸡精，味精，胡椒粉，十三香
#味达美年味小馆#年夜饭不能缺少“更岁交子”的做法图解6

步骤6

加入花椒水搅打均匀至肉馅粘稠上劲
#味达美年味小馆#年夜饭不能缺少“更岁交子”的做法图解7

步骤7

搅打好的肉馅中放入姜，葱和芹菜搅拌均匀
#味达美年味小馆#年夜饭不能缺少“更岁交子”的做法图解8

步骤8

提前和好的面搓成长条，切成小剂子，擀成饺子皮
#味达美年味小馆#年夜饭不能缺少“更岁交子”的做法图解9

步骤9

馅放入饺皮中，包成自己喜欢的形状，依次全部包好
#味达美年味小馆#年夜饭不能缺少“更岁交子”的做法图解10

步骤10

水开下入锅中至饺子飘起煮熟
#味达美年味小馆#年夜饭不能缺少“更岁交子”的做法图解11

步骤11

捞出上桌，年夜饭不能缺少的饺子
#味达美年味小馆#年夜饭不能缺少“更岁交子”的做法图解12

步骤12

饺子皮薄馅大，肉质鲜嫩，汁多

年夜饭不能缺少的烹饪技巧

用欣和味达美调味品调出的馅，酱香浓郁，味道鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-21 · 山西

©本菜谱的做法由 四叶草jkyc 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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