【蒜香脆皮鸡翅】外酥里软 超好吃

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蒜香脆皮鸡翅的用料

翅中 适量 生抽 适量
蚝油 适量 胡椒粉 适量
料酒 适量 细辣椒粉 适量
砂糖 适量 玉米淀粉 适量
食用油 适量

蒜香脆皮鸡翅的做法

【蒜香脆皮鸡翅】外酥里软 超好吃的做法图解1

步骤1

1、鸡翅中改花刀；
【蒜香脆皮鸡翅】外酥里软 超好吃的做法图解2

步骤2

2、大蒜切末放入鸡翅中；
【蒜香脆皮鸡翅】外酥里软 超好吃的做法图解3

步骤3

3、再放入生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、细辣椒粉，细砂糖；
【蒜香脆皮鸡翅】外酥里软 超好吃的做法图解4

步骤4

4、抓拌均匀腌制30分钟；
【蒜香脆皮鸡翅】外酥里软 超好吃的做法图解5

步骤5

5、腌制好后撇掉蒜末；
【蒜香脆皮鸡翅】外酥里软 超好吃的做法图解6

步骤6

6、裹上玉米淀粉；
【蒜香脆皮鸡翅】外酥里软 超好吃的做法图解7

步骤7

7、在烤肉盘中倒油，将鸡翅中放在烤肉盘上煎定型后翻面（全程小火），煎至两面金黄；
【蒜香脆皮鸡翅】外酥里软 超好吃的做法图解8

步骤8

8、这也太香了吧，蒜味十足，你们也快去试试。

蒜香脆皮鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-24 · 浙江

©本菜谱的做法由 阿扎来了 编写，未经授权不得转载
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