油泼棍棍面

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七仔妞
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过年大鱼大肉吃多了，就像简单来一口面，实实在在的满足。

油泼棍棍面的用料

面粉 500g 水 270g
盐 2g 青苗 少许
辣椒粉 少许 生抽 少许
油 适量 盐 适量

油泼棍棍面的做法

油泼棍棍面的做法图解1

步骤1

和面，稍微软一点，多揉多醒，抹油醒着，至少一小时
油泼棍棍面的做法图解2

步骤2

胡萝卜口蘑香肠做个臊子
油泼棍棍面的做法图解3

步骤3

烧水煮面，拉的过程忘了拍了
油泼棍棍面的做法图解4

步骤4

泼油，也可以不泼，直接加臊子
油泼棍棍面的做法图解5

步骤5

加了臊子
油泼棍棍面的做法图解6

步骤6

棒棒哒

油泼棍棍面的烹饪技巧

面和软一点，多揉几次
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-31 · 江苏省

©本菜谱的做法由 七仔妞 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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