家常羊肉面

家常羊肉面

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和月香
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汤浓肉香面劲道，暖暖和和吃一碗，聊咋咧。
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家常羊肉面的用料

福临门山西刀削风味挂面 1把 羊肉臊子 1勺
小香葱 1棵 香菜 1根
胡椒粉 1勺 盐 半勺
酱油 1勺 醋 2勺
鸡精 半勺 油泼辣子 1勺

家常羊肉面的做法

#福临门 幸福临门#家常羊肉面的做法图解1

步骤1

非常简单方便，下班回家科利马擦就能搞定。
#福临门 幸福临门#家常羊肉面的做法图解2

步骤2

陕西人爱吃面，福临门山西刀削风味挂面家里常年不断，面劲道爽滑，吃着有嚼劲，不输鲜面。
#福临门 幸福临门#家常羊肉面的做法图解3

步骤3

羊肉臊子是提前做好的，陕西人冬季喜欢做一盆肉臊子，能放很久吃起来又方便的，拌面、做菜挖上一块，美太太，是不是特别简单。
#福临门 幸福临门#家常羊肉面的做法图解4

步骤4

葱切葱花、香菜切段。
#福临门 幸福临门#家常羊肉面的做法图解5

步骤5

青菜个头菜有点大切小一点，小棵青菜洗净直接用。
#福临门 幸福临门#家常羊肉面的做法图解6

步骤6

臊子放入碗中，喜欢吃肉的多舀几勺。
#福临门 幸福临门#家常羊肉面的做法图解7

步骤7

加葱、香菜。
#福临门 幸福临门#家常羊肉面的做法图解8

步骤8

再把调料都放进去。
#福临门 幸福临门#家常羊肉面的做法图解9

步骤9

锅中添水，水微微冒泡，下面，点2次水，把面煮熟。
#福临门 幸福临门#家常羊肉面的做法图解10

步骤10

下青菜，煮熟。
#福临门 幸福临门#家常羊肉面的做法图解11

步骤11

舀两三勺下面汤浇入碗中，用筷子把调料搅匀。
#福临门 幸福临门#家常羊肉面的做法图解12

步骤12

捞面，看着就想吃。
#福临门 幸福临门#家常羊肉面的做法图解13

步骤13

码青菜，上桌。
#福临门 幸福临门#家常羊肉面的做法图解14

步骤14

香辣可口，肥瘦相间的羊肉，面条非常劲道，嚼劲十足。
#福临门 幸福临门#家常羊肉面的做法图解15

步骤15

一碗热气腾腾的羊肉面，让人从心底都透着暖意。

家常羊肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-02 · 陕西省

©本菜谱的做法由 和月香 编写，未经授权不得转载
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