超好吃的糯米脆皮油炸糕

超好吃的糯米脆皮油炸糕

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糯米脆皮油炸糕的用料

糯米粉 250g 澄面 30g
开水 90g 温水 180克
玉米油 10克 白糖 15克
豆沙 适量 小苏打 1克
泡打粉 1.5克 酵母 2克

糯米脆皮油炸糕的做法

超好吃的糯米脆皮油炸糕的做法图解1

步骤1

30克澄面加90克开水搅拌均匀
超好吃的糯米脆皮油炸糕的做法图解2

步骤2

加入250克糯米粉，白糖15克，小苏打1克，泡打粉1.5克，酵母粉两克，搅拌均匀后加入温水180克，搅拌均匀
超好吃的糯米脆皮油炸糕的做法图解3

步骤3

搅拌成絮状后，加入20克玉米油，揉成光滑的面团，静止发酵
超好吃的糯米脆皮油炸糕的做法图解4

步骤4

发酵一个小时左右，有蜂窝状，就可以分成剂子包入豆沙
超好吃的糯米脆皮油炸糕的做法图解5

步骤5

油温六成热放入糯米胚，中小慢慢炸
超好吃的糯米脆皮油炸糕的做法图解6

步骤6

美食要大家一起享用才开心吧

糯米脆皮油炸糕的烹饪技巧

简单容易做，好吃健康，还有动手的快乐，治愈一切不开心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-03 · 新疆

©本菜谱的做法由 CAYY 编写，未经授权不得转载
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