清炒蒜蓉油麦菜

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我做的是一人份,用了一颗油麦菜。如果两个人吃,建议两三颗油麦菜。

清炒蒜蓉油麦菜的用料

油麦菜 1颗 3瓣
一勺 蚝油 半勺
鸡精 1勺

清炒蒜蓉油麦菜的做法

清炒蒜蓉油麦菜的做法图解1

步骤1

油麦菜洗净沥干。
清炒蒜蓉油麦菜的做法图解2

步骤2

切成6-7厘米长段。
清炒蒜蓉油麦菜的做法图解3

步骤3

蒜片备用
清炒蒜蓉油麦菜的做法图解4

步骤4

锅烧少量热油。
清炒蒜蓉油麦菜的做法图解5

步骤5

放入蒜片。
清炒蒜蓉油麦菜的做法图解6

步骤6

倒入油麦菜大火翻炒。
清炒蒜蓉油麦菜的做法图解7

步骤7

放入半勺蚝油
清炒蒜蓉油麦菜的做法图解8

步骤8

翻勺均匀
清炒蒜蓉油麦菜的做法图解9

步骤9

放入一勺鸡精,翻炒均匀出锅。
清炒蒜蓉油麦菜的做法图解10

步骤10

装盘!清香扑鼻,脆嫩多汁!

清炒蒜蓉油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-21 · 辽宁省

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