豆腐汤

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天天美食静静
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曾经最喜欢在路边吃的早点，就是两根油条一碗炸豆腐

炸豆腐的用料

炸豆腐（豆腐泡） 300g 葱 1根
姜 适量 蒜 6瓣
花椒 适量 八角 2-3个
白胡椒粉 适量 盐 适量
鸡精 1-2小勺 香菜 3-6根

炸豆腐的做法

豆腐汤的做法图解1

步骤1

准备好材料，把买的豆腐泡一分为二
豆腐汤的做法图解2

步骤2

锅中放水（根据自己需要的量加水）放入葱姜蒜、八角、花椒。大火烧开，转中火
豆腐汤的做法图解3

步骤3

香味出来，把所有调料捞出，放入切好的豆腐泡，加入适量的盐、白胡椒粉（这些都可以根据自己的口味加入）
豆腐汤的做法图解4

步骤4

豆腐泡的油煮出来，一般煮软就可以了，加入鸡精、香菜（调味的根据自己口味加入），然后就可以出锅开吃了

炸豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-27 · 河北

©本菜谱的做法由 天天美食静静 编写，未经授权不得转载
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