清蒸鲈鱼

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清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 适量
料酒 1勺 生姜 1块
香葱 1根 红椒 半个
食用油 1勺 生抽 1勺

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼洗净擦干水,抹上料酒,盐腌制小会,鱼身放生姜片,底部也垫上
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

放入蒸箱100℃,18分钟蒸,我是直接入蒸箱没有预热
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

切葱丝,红椒泡水,让葱丝卷曲
清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

鱼蒸好了取出,去除姜片,把葱丝放上面
清蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

放一勺油加热到很烫
清蒸鲈鱼的做法图解6

步骤6

浇在鱼身上
清蒸鲈鱼的做法图解7

步骤7

倒上点生抽即可享用

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-01 · 江苏省

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