干锅娃娃菜

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家常美味～

干锅娃娃菜的用料

娃娃菜 一颗 青红椒 适量
千叶豆腐 少许 糖 适量
干椒 花椒
八角 五花肉
生抽 郫县豆瓣酱
老干妈

干锅娃娃菜的做法

干锅娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜切成条状；
干锅娃娃菜的做法图解2

步骤2

热锅凉油，先放入白菜、少许盐，待白菜打蔫后盛出备用；
干锅娃娃菜的做法图解3

步骤3

放入五花肉、花椒粉、八角炒至五花肉变色；
干锅娃娃菜的做法图解4

步骤4

放入姜蒜、干椒、花椒炒出香味后；
干锅娃娃菜的做法图解5

步骤5

放入一勺郫县豆瓣酱和一勺老干妈炒出红油，炒出酱香味；
干锅娃娃菜的做法图解6

步骤6

放入千叶豆腐翻炒，调入生抽、胡椒粉、白糖、盐；
干锅娃娃菜的做法图解7

步骤7

放入白菜翻炒均匀；
干锅娃娃菜的做法图解8

步骤8

出锅前放入青红椒炒匀即可～

干锅娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-09 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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