蚝油炒双蔬

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西楼有猫
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茨菇，江南特色，水八仙之一，生于淤泥而洁白如玉；青蒜，碧绿青翠，可做蔬菜也可添香；太太乐减盐蚝油，减盐25%，减盐味也鲜。
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蚝油炒双蔬的用料

茨菇 6-8个 青蒜 一小把
盐 少许 糖 少许
油 少许 太太乐碱盐蚝油 适量

蚝油炒双蔬的做法

#轻食季怎么吃#蚝油炒双蔬的做法图解1

步骤1

洗去污泥的茨菇
#轻食季怎么吃#蚝油炒双蔬的做法图解2

步骤2

刮皮切片
#轻食季怎么吃#蚝油炒双蔬的做法图解3

步骤3

青蒜洗净切段
#轻食季怎么吃#蚝油炒双蔬的做法图解4

步骤4

锅里倒适量油，油温七八分热，倒入青蒜段和茨菇片，翻炒均匀加少许水
#轻食季怎么吃#蚝油炒双蔬的做法图解5

步骤5

茨菇片断生，挤入适量的太太乐减盐蚝油，翻炒均匀，加少许盐少许糖，翻拌均匀
#轻食季怎么吃#蚝油炒双蔬的做法图解6

步骤6

蚝油炒双蔬，出锅装盘

蚝油炒双蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-10 · 江苏

©本菜谱的做法由 西楼有猫 编写，未经授权不得转载
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