贻贝炒鸡蛋

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智利贻贝来自世界公认纯净水域，天然生长，不经人工喂养，富含优质蛋白口感饱满，鲜嫩多汁，具备人体所必需的脂肪酸，促成新陈代谢让你一口沦陷！
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贻贝炒鸡蛋的用料

贻贝肉 100g 鸡蛋 3个
盐 少许 大蒜或葱 1根

贻贝炒鸡蛋的做法

#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

贻贝肉用清水过下水，稍微洗下后沥水备用鸡蛋放少许盐打散，大蒜切末
#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

把贻贝肉放进鸡蛋液里，搅拌均匀，可以用个大点的碗
#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中倒适量油加热
#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

把贻贝鸡蛋液倒进锅里，用中火煎炒
#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

翻炒鸡蛋凝固后，放大蒜末，稍微翻炒几下即可出锅
#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

装盘享用，味道非常鲜美！

贻贝炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-13 · 江苏省

©本菜谱的做法由 白金项链123 编写，未经授权不得转载

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