羊肉汆面

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家常美味～

羊肉汆面的用料

羊肉卷 1盒 面 适量
花椒 香菜
葱 盐
胡椒粉 生抽
鸡精

羊肉汆面的做法

羊肉汆面的做法图解1

步骤1

大葱从中间片开后，斜刀切成小眉毛葱；
羊肉汆面的做法图解2

步骤2

烧水放料酒，将羊肉卷焯水捞出备用；
羊肉汆面的做法图解3

步骤3

凉油放入花椒粒炸香后，捞出花椒粒不要；
羊肉汆面的做法图解4

步骤4

放入葱炒至微黄的状态；
羊肉汆面的做法图解5

步骤5

放入羊肉卷，生抽炒出酱香味；
羊肉汆面的做法图解6

步骤6

加入热水，调入盐、胡椒粉、鸡精；
羊肉汆面的做法图解7

步骤7

出锅前撒上香菜，浇在煮好的面条上即可～

羊肉汆面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-15 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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