儿时的回忆~鸡腿面包

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我的女神“饭”儿,儿时的回忆,鸡腿造型面包,突然想吃了,做一波。
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鸡腿面包的用料

中筋面粉 300g 牛奶 165g
奶粉 20g 鸡蛋 1个
酵母 3g 2g
玉米油 20g

鸡腿面包的做法

#我的女神“饭”儿#儿时的回忆~鸡腿面包的做法图解1

步骤1

面团材料放入厨师机
#我的女神“饭”儿#儿时的回忆~鸡腿面包的做法图解2

步骤2

揉好的面团取出,切记搓条呈水滴状
#我的女神“饭”儿#儿时的回忆~鸡腿面包的做法图解3

步骤3

稍微按扁
#我的女神“饭”儿#儿时的回忆~鸡腿面包的做法图解4

步骤4

从上向下卷到木筷上
#我的女神“饭”儿#儿时的回忆~鸡腿面包的做法图解5

步骤5

室温发酵至两倍大
#我的女神“饭”儿#儿时的回忆~鸡腿面包的做法图解6

步骤6

油锅热至七成,放入发酵好的鸡腿面包
#我的女神“饭”儿#儿时的回忆~鸡腿面包的做法图解7

步骤7

炸至两面金黄
#我的女神“饭”儿#儿时的回忆~鸡腿面包的做法图解8

步骤8

出锅

鸡腿面包的烹饪技巧

一次多做点,冷却至室温后密封放入冷冻,吃之前放入烤箱热一下,口感和刚出锅的一样美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-19 · 山东

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