五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

独家
8050 浏览 26 收藏
收藏
轩轩aych
轩轩aych
＋ 关注

两个孩子每天早上都因为吃早饭闹情绪，大宝口味重小宝又喜欢吃蛋，提前一晚上做一个五香茶叶蛋，为了迎合大宝口味里面放了辣椒片。

五香茶叶蛋的用料

鸡蛋 25个 盐 8克
生抽 三大勺 水 适量
茶叶 3克 辣椒片 适量
五香卤料 2小包

五香茶叶蛋的做法

五香茶叶蛋的做法图解1

步骤1

把买回来的鸡蛋先冷水下锅，大火烧开煮七分钟捞出冲凉水备用
五香茶叶蛋的做法图解2

步骤2

把煮好的蛋挨个敲破，冷水下锅放入五香料包，适量盐和生抽，3克茶叶，适量辣椒片，大火烧开转中小火煮至30分钟，口味淡的可以不用放辣椒
五香茶叶蛋的做法图解3

步骤3

30分钟后关火，把蛋浸泡在汤汁一晚上，第二天加热煮六分钟就可以开始吃了，咸鲜微辣特别入味好吃

五香茶叶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-20 · 浙江省

©本菜谱的做法由 轩轩aych 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

五香茶叶蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 五香茶叶蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 五香茶叶蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活