开胃滋补枸杞米酒蛋花汤

精品 独家
12.2万 浏览 3276 收藏
收藏
紫绫罗
紫绫罗 紫绫罗
＋ 关注

妈妈亲手做的米酒，入口能开心到跳脚，过完年带了一些回来放在冰箱里，最近天气有点燥，打开冰箱突然想做点简单的汤喝一下，开胃又滋补，味道好极了。想家了，自己模仿妈妈的味道。
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的用料

米酒 350克 鸡蛋 2个
枸杞 一小把 饮用水 1500毫升

开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法

#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解1

步骤1

主食材备好
#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解2

步骤2

锅中入水，入米酒，搅拌均匀
#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解3

步骤3

入洗好的枸杞，开大火盖锅熬煮
#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解4

步骤4

鸡蛋磕入碗中
#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解6

步骤6

约八分钟水开
#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解7

步骤7

入打好的鸡蛋，一边倒入一边搅拌
#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解8

步骤8

开出碎碎的蛋花
#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解9

步骤9

沸两分钟，关火起锅
#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解10

步骤10

盛入碗中
#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解11

步骤11

甜蜜蜜，开胃滋补
#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解12

步骤12

太好喝了
#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解13

步骤13

成品图
#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解14

步骤14

成品图
#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解15

步骤15

成品图
#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解16

步骤16

成品图
#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解17

步骤17

成品图
#滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法图解18

步骤18

成品图

开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的烹饪技巧

1.想蛋花散必须边倒边搅打 2.米酒本来就有甜味儿，不用额外放糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-21 · 北京市

©本菜谱的做法由 紫绫罗 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 #滴滴鲜香 味道美极#开胃滋补枸杞米酒蛋花汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活