家庭版鸡公煲

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家庭版鸡公煲的用料

鸡腿 2个 土豆 1个
红洋葱 半个 大葱 适量
香菇 适量 适量
香菜 适量 1块
辣椒 适量 葱伴侣6月香豆瓣酱 1勺
味达美川香火锅底料 1块 味达美臻品特级生抽 2勺
味达美臻品料酒 2勺 味达美冰糖老抽酱油 半勺
味达美臻品蚝油 1勺 啤酒 1瓶

家庭版鸡公煲的做法

家庭版鸡公煲的做法图解1

步骤1

准备好食材
家庭版鸡公煲的做法图解2

步骤2

鸡腿剁小块,放2勺味达美臻品料酒,2勺味达美臻品特级生抽,1勺味达美臻品蚝油,半勺味达美冰糖老抽酱油抓匀腌制20分钟备用
家庭版鸡公煲的做法图解3

步骤3

锅里热油下鸡腿肉翻炒至两面金黄
家庭版鸡公煲的做法图解4

步骤4

加味达美火锅川香底料1块,蒜,辣椒,大葱,姜丝,1勺葱伴侣6月香豆瓣酱翻炒至上色
家庭版鸡公煲的做法图解5

步骤5

加土豆,香菇,一瓶啤酒大火烧开转小火焖20分钟
家庭版鸡公煲的做法图解6

步骤6

稍微收汁
家庭版鸡公煲的做法图解7

步骤7

下洋葱和香菜翻炒一分钟
家庭版鸡公煲的做法图解8

步骤8

出锅装盘即可食用

家庭版鸡公煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-24 · 浙江省

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