法式炒蛋•吐司

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法式炒蛋 只需鸡蛋 黄油 黑胡椒 盐 就可以做到一款好吃的鸡蛋 搭配 吐司 松饼 做早餐很nice
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

法式炒蛋的用料

法式炒蛋 鸡蛋 2个
黄油 10g 喜马拉雅盐 少许
黑胡椒 少许 搭配吐司：
全麦吐司 2片 鲜虾 4只
蟹棒 2个 黄瓜 1段
胡萝卜 1段 炼乳 适量

法式炒蛋的做法

#春日露营 易享“佳”味 #法式炒蛋•吐司的做法图解1

步骤1

准备食材，法式炒蛋是一人份，吐司搭配准备了两人份
#春日露营 易享“佳”味 #法式炒蛋•吐司的做法图解2

步骤2

2个鸡蛋 10g黄油 适量 黑胡椒和盐，这是一人份，多人吃加量
#春日露营 易享“佳”味 #法式炒蛋•吐司的做法图解3

步骤3

先准备好吐司的配菜，黄瓜 胡萝卜切丁焯水，鲜虾去皮，蟹棒撕开，煮熟，都捞出备用
#春日露营 易享“佳”味 #法式炒蛋•吐司的做法图解4

步骤4

先烧一锅水，把水烧开
#春日露营 易享“佳”味 #法式炒蛋•吐司的做法图解5

步骤5

鸡蛋搅散
#春日露营 易享“佳”味 #法式炒蛋•吐司的做法图解6

步骤6

蛋盆做在开水锅里，隔水煮蛋，不停搅拌
#春日露营 易享“佳”味 #法式炒蛋•吐司的做法图解7

步骤7

待蛋液开始浓稠式，倒入安佳黄油，继续炒
#春日露营 易享“佳”味 #法式炒蛋•吐司的做法图解8

步骤8

炒成粘稠 凝固就OK了
#春日露营 易享“佳”味 #法式炒蛋•吐司的做法图解9

步骤9

把炒蛋倒在全麦吐司上
#春日露营 易享“佳”味 #法式炒蛋•吐司的做法图解10

步骤10

撒上黑胡椒
#春日露营 易享“佳”味 #法式炒蛋•吐司的做法图解11

步骤11

摆放上虾仁 蟹柳 胡萝卜丁 黄瓜丁
#春日露营 易享“佳”味 #法式炒蛋•吐司的做法图解12

步骤12

撒上喜马拉雅盐和炼乳（炼乳是我自己的喜好）
#春日露营 易享“佳”味 #法式炒蛋•吐司的做法图解13

步骤13

我的这盘加了多的炼乳

法式炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-27 · 河北

©本菜谱的做法由 smile6902 编写，未经授权不得转载
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