双黄鱼片

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大章pdmz
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双黄鱼片的用料

草鱼 1条 花菜 1颗
盐 适量 鸡蛋《蛋黄和蛋清分开用》 适量
鸡精 胡椒粉 少许
生粉 少许 料酒 少许

双黄鱼片的做法

双黄鱼片的做法图解1

步骤1

把鱼片成薄片
双黄鱼片的做法图解2

步骤2

竹笋切片
双黄鱼片的做法图解3

步骤3

木耳泡发好
双黄鱼片的做法图解4

步骤4

葱切断
双黄鱼片的做法图解5

步骤5

鸡蛋只要蛋黄
双黄鱼片的做法图解6

步骤6

姜切片大葱切成马耳朵
双黄鱼片的做法图解7

步骤7

蟹肉
双黄鱼片的做法图解8

步骤8

鱼片加入盐加入胡椒粉加入蛋黄和淀粉
双黄鱼片的做法图解9

步骤9

下入油锅炸至金黄
双黄鱼片的做法图解10

步骤10

锅里加入少许油，放入姜葱，炒香加入木耳，竹笋，再加入鱼片，加入少许高汤，收汁即可

双黄鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-27 · 重庆市

©本菜谱的做法由 大章pdmz 编写，未经授权不得转载
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