不一样的快手芝士焗海蛏（不放油）

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水之眸
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下班回家时间很赶，做什么菜才会又好吃又快呢，芝士焗海蛏绝对是不错的选择。我给大家推荐一个海蛏的健康做法，不用放油照样也好吃。
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

快手芝士焗海蛏的用料

海蛏 一斤 安佳马苏里拉芝士碎 40g
海鲜捞汁 三勺 蚝油 一勺
大蒜头 适量 高度白酒 一勺

快手芝士焗海蛏的做法

不一样的快手芝士焗海蛏（不放油）#春日露营 易享“佳”味 #的做法图解1

步骤1

烧一大锅开水，放勺白酒进去，水开后将清洗干净的海蛏倒进去。
不一样的快手芝士焗海蛏（不放油）#春日露营 易享“佳”味 #的做法图解2

步骤2

煮一分钟就将海蛏捞起。
不一样的快手芝士焗海蛏（不放油）#春日露营 易享“佳”味 #的做法图解3

步骤3

将海蛏一半的壳去掉，剩下的带肉的壳均匀的铺在烤盘上。
不一样的快手芝士焗海蛏（不放油）#春日露营 易享“佳”味 #的做法图解4

步骤4

剁碎一些大蒜头，加上三大勺海鲜捞汁和一大勺蚝油，搅拌均匀。
不一样的快手芝士焗海蛏（不放油）#春日露营 易享“佳”味 #的做法图解5

步骤5

将料汁倒在海蛏上，并均匀的撒上40g左右安佳马苏里拉芝士碎。
不一样的快手芝士焗海蛏（不放油）#春日露营 易享“佳”味 #的做法图解6

步骤6

放入烤箱200℃烤9分钟就可以了。

快手芝士焗海蛏的烹饪技巧

脂高蛋白，健康又美味的大餐就做成了。做这道菜最最关键就是你买的海蛏足够的干净，拿回家以后最好还是用海水养上半天，让它把沙吐干净，要不然一吃一嘴的砂，毫无美味可言了。我一般时间都会比较赶，就买的是吐净沙的海蛏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-28 · 湖北

©本菜谱的做法由 水之眸 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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