蕾丝瓦片

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这小零食太好玩了，放上去的明明是一坨，出来却是一片蕾丝，芝麻香甜酥脆。

杏仁蕾丝瓦片的用料

黄油 15克 糖粉 17克
杏仁粉 10克 熟白芝麻 25克
果汁 10克

杏仁蕾丝瓦片的做法

蕾丝瓦片的做法图解1

步骤1

将糖粉、杏仁粉（杏仁片打碎也可）、白芝麻、果汁和融化的黄油一起拌匀，烤箱提前预热好180℃
蕾丝瓦片的做法图解2

步骤2

每一坨5克左右放上托盘（状态比较稀也可以用勺子），相隔距离一定要远，遇热会完全融化开来（不是压出来的），烤盘小的话一定不要放多，不要图快，宁愿多烤几盘，不然黏在一起就后悔了
蕾丝瓦片的做法图解3

步骤3

放入预热好的烤箱，180℃8分钟左右，一定要看好，最后上色非常快，及时调整
蕾丝瓦片的做法图解4

步骤4

放凉点脱膜，凉了才脆
蕾丝瓦片的做法图解5

步骤5

非常独特的蕾丝孔，香香脆脆

杏仁蕾丝瓦片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-31 · 广东

©本菜谱的做法由 猫舍的厨房 编写，未经授权不得转载
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