菠菜木耳拌粉丝

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喜洋洋717
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春季养肝正当时，在过去，有“春分吃春菜”的传统，春菜中，菠菜是不可多得的美食。 今天给家人安排一道养肝菜——菠菜拌粉丝，几分钟就搞定爽口的小凉菜，绿色健康，养身护肝。
参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

菠菜拌粉丝的用料

粉丝 1把 菠菜 1小把
木耳 适量 大蒜 4瓣
生抽 2勺 蚝油 1勺
醋 1勺 香油 1勺
白糖 半勺 芝麻 1勺
香菜 2颗 干辣丝 少许

菠菜拌粉丝的做法

菠菜木耳拌粉丝的做法图解1

步骤1

备好食材。
菠菜木耳拌粉丝的做法图解2

步骤2

木耳、粉丝提前温热水泡好，锅中水开分别放入菠菜焯水15秒即可，木耳焯水2分钟捞出全部挤干水分备用。
菠菜木耳拌粉丝的做法图解3

步骤3

菠菜、粉丝、木耳放入盆中。
菠菜木耳拌粉丝的做法图解4

步骤4

放入香菜、干辣丝。
菠菜木耳拌粉丝的做法图解5

步骤5

所有调料食材放入小碗中，小半碗凉白开，搅拌均匀即可。
菠菜木耳拌粉丝的做法图解6

步骤6

调好的料汁倒入盆的食材中，翻拌均匀即可装盘。
菠菜木耳拌粉丝的做法图解7

步骤7

装盘美食完成。

菠菜拌粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-01 · 山东

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载

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