迷你披萨(4寸)

精品 独家
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迷你披萨,提前做好饼皮,冷冻,早餐时提前拿出来加入蔬菜,直接烤一下,特别方便!
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

迷你披萨的用料

高筋面粉 165克 低筋面粉 85克
140克 1克
15克 细砂糖 7克
蜂蜜 8克 酵母 3克
脆皮肠 2根 玉米粒 100克
洋葱 半个 安佳马苏里拉芝士碎 适量
青椒 半个 小番茄 6个

迷你披萨的做法

迷你披萨(4寸)的做法图解1

步骤1

将所有食材混合揉成光滑面团,醒发1.5倍大
迷你披萨(4寸)的做法图解2

步骤2

分割成50克一个,擀成圆片放入4寸纸模中,手沿着模具往外推,后用叉子扎孔,醒发20分钟
迷你披萨(4寸)的做法图解3

步骤3

醒发时间准备所需配菜
迷你披萨(4寸)的做法图解4

步骤4

醒发好的面团放烤箱180度烤6分钟定型后,刷番茄酱
迷你披萨(4寸)的做法图解5

步骤5

撒罗罗叶和芝士碎
迷你披萨(4寸)的做法图解6

步骤6

加入所有配菜
迷你披萨(4寸)的做法图解7

步骤7

最后在上面加入芝士碎
迷你披萨(4寸)的做法图解8

步骤8

烤箱250度预热,烤8-10分钟即可(烘烤温度和时间仅供参考,可根据自家烤箱实际情况适当调整)
迷你披萨(4寸)的做法图解9

步骤9

开吃吧!

迷你披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-04 · 黑龙江省

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