巧克力羊角卷

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小单单🉐日食记
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好久没做羊角卷了，处理掉巧克力豆，寻思动手干起来！

巧克力羊角卷的用料

高粉 250克 酵母 4克
细砂糖 20克 鸡蛋 一个
盐 3克 水 120克
紫薯粉 5克 黄油 25克
巧克力豆 适量

巧克力羊角卷的做法

巧克力羊角卷的做法图解1

步骤1

用小美简单高效，七分钟揉完。
巧克力羊角卷的做法图解2

步骤2

一发二倍大，揉成八等分。醒发10分钟
巧克力羊角卷的做法图解3

步骤3

搓成水滴装
巧克力羊角卷的做法图解4

步骤4

擀长如图所示，底部加巧克力豆往上卷
巧克力羊角卷的做法图解5

步骤5

依次放入烤盘 进入二发
巧克力羊角卷的做法图解6

步骤6

撒了点芝士粒 烤箱180度 烤20分钟 有点上色了。

巧克力羊角卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-05 · 上海市

©本菜谱的做法由 小单单🉐日食记 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 户外野炊/露营/野餐 早餐
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