露营带上红糖软欧

精品 独家
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露营带上红糖软欧,外皮香酥,内里柔软,健康营养!
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

露营带上红糖软欧的用料

欧式面包粉 400g 红糖 35g
5g 黄油 40g
250ml 坚果果干 70克
鲜酵母 15g

露营带上红糖软欧的做法

露营带上红糖软欧的做法图解1

步骤1

好看又好吃
露营带上红糖软欧的做法图解2

步骤2

主要原材料
露营带上红糖软欧的做法图解3

步骤3

鲜酵母和红糖用水融化
露营带上红糖软欧的做法图解4

步骤4

面粉,酵母水,红糖水一起加入面包机桶里,一个揉面程序15分钟,成光滑面团
露营带上红糖软欧的做法图解5

步骤5

加入黄油和盐,再揉8分钟左右,
露营带上红糖软欧的做法图解6

步骤6

成光滑面团后加入每日坚果,揉一两分钟即可
露营带上红糖软欧的做法图解7

步骤7

转入盆中室温发酵
露营带上红糖软欧的做法图解8

步骤8

两倍大
露营带上红糖软欧的做法图解9

步骤9

排气,分割后静置15分钟,整形
露营带上红糖软欧的做法图解10

步骤10

一个圆形,另外两个小的成鱼雷状
露营带上红糖软欧的做法图解11

步骤11

送入烤箱发酵,35度一小时
露营带上红糖软欧的做法图解12

步骤12

二次发酵完成
露营带上红糖软欧的做法图解13

步骤13

筛粉
露营带上红糖软欧的做法图解14

步骤14

割包
露营带上红糖软欧的做法图解15

步骤15

烤箱预热,放入中下层180度30分钟,即可出炉
露营带上红糖软欧的做法图解16

步骤16

成品美美哒

露营带上红糖软欧的烹饪技巧

1.烤箱温度和时间看自家脾气调节 2.水可预留10克左右,视面粉吸水情况调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-06 · 江苏

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