蜜豆豆沙馅餐包

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Janeny
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使用欧式面包粉和高筋面粉耐高糖酵母 牛奶 鸡蛋 安佳黄油 盐 适量的水揉制面团 二发后制作欧包… 添加桂花味豆沙馅和蜜豆加点水稀释一下拌匀 內馅丰富颗粒感强 烤箱提前预热 中下层 上下火185°18分钟左右 需要时加盖锡箔纸… 面包的黄油香气扑鼻 外皮有咬劲弹牙 豆沙馅內馅软糯颗粒感有嚼劲 让你愛吃的停不下来 在家复刻面包店餐包 减糖不减口感 烤出来满屋飘香…是早餐和下午茶必备美食…
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

蜜豆豆沙馅餐包的用料

高筋面粉 250g 欧式面包粉 150g
奶粉 25克 鸡蛋 1个
细砂糖 35g 酵母 5克
牛奶 200g 水（加减） 50克
安佳黄油 25克 盐 3克
蜜豆 红豆沙 400克

蜜豆豆沙馅餐包的做法

#春日露营 易享“佳”味 #蜜豆豆沙馅餐包的做法图解1

步骤1

看制作好的蜜豆豆沙馅餐包就是这个样子的非常美味儿…
#春日露营 易享“佳”味 #蜜豆豆沙馅餐包的做法图解2

步骤2

使用高筋面粉和欧式面包粉 牛奶 安佳黄油 高活性干酵母 鸡蛋 奶粉 水等食材…
#春日露营 易享“佳”味 #蜜豆豆沙馅餐包的做法图解3

步骤3

依次把制作面包的食材放入面包机里揉制面团（除黄油盐以外）…
#春日露营 易享“佳”味 #蜜豆豆沙馅餐包的做法图解4

步骤4

用筷子搅拌均匀一下…
#春日露营 易享“佳”味 #蜜豆豆沙馅餐包的做法图解5

步骤5

接着放入头天晚上制作好的酵母种…
#春日露营 易享“佳”味 #蜜豆豆沙馅餐包的做法图解6

步骤6

面包机揉制面团后接着放入安佳黄油和盐 继续揉制面团…
#春日露营 易享“佳”味 #蜜豆豆沙馅餐包的做法图解7

步骤7

醒发中…
#春日露营 易享“佳”味 #蜜豆豆沙馅餐包的做法图解8

步骤8

面团醒发二次后就可以制作面包了…
#春日露营 易享“佳”味 #蜜豆豆沙馅餐包的做法图解9

步骤9

桂花味儿的红豆沙和蜜豆…
#春日露营 易享“佳”味 #蜜豆豆沙馅餐包的做法图解10

步骤10

两种味道加适量的水搅拌均匀就可以制作馅料了…
#春日露营 易享“佳”味 #蜜豆豆沙馅餐包的做法图解11

步骤11

这样的蜜豆豆沙馅包制在一起比较有颗粒感好吃 馅料包紧实 放在烤盘的纸杯里…
#春日露营 易享“佳”味 #蜜豆豆沙馅餐包的做法图解12

步骤12

室温醒发 …
#春日露营 易享“佳”味 #蜜豆豆沙馅餐包的做法图解13

步骤13

餐包表面涂抹牛奶 撒点颗粒果仁料比较好看…继续室温醒发中…
#春日露营 易享“佳”味 #蜜豆豆沙馅餐包的做法图解14

步骤14

烤箱提前预热10分钟左右 中下层 上下火185°18分钟左右 需要时加盖锡箔纸…
#春日露营 易享“佳”味 #蜜豆豆沙馅餐包的做法图解15

步骤15

时间到 哇～塞…满屋飘香～面包的黄油味儿香气扑鼻… 带隔热手套 取出烤盘晾凉…
#春日露营 易享“佳”味 #蜜豆豆沙馅餐包的做法图解16

步骤16

美味儿的蜜豆豆沙馅餐包就制作好了 可以早餐下午茶及外出春游必备餐包 家人朋友都喜欢 软糯的豆沙馅有颗粒感的嚼劲 让你爱吃的停不下来…

蜜豆豆沙馅餐包的烹饪技巧

安佳黄油味道浓郁 你值得拥有… 注意烤箱温度时间不同 喜欢的友友们试试看… ㊗️你天天好心情…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-11 · 天津

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 下午茶 户外野炊/露营/野餐 加餐
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