莴笋烧肉

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莴笋烧肉的用料

莴笋 1根 猪肉 300g
咸肉 150g 百叶 100g
葱姜、料酒、盐

莴笋烧肉的做法

莴笋烧肉的做法图解1

步骤1

咸肉、鲜肉切块焯水;莴笋去皮,滚刀切块;百叶改刀打百叶结;生姜切片。
莴笋烧肉的做法图解2

步骤2

锅热放少许油,生姜、焯好水的肉放入锅中翻炒。
莴笋烧肉的做法图解3

步骤3

加入开水,没过食材,放入小葱。
莴笋烧肉的做法图解4

步骤4

大火烧开,小火慢炖。
莴笋烧肉的做法图解5

步骤5

肉炖烂了,加入事先准备好的莴苣和百叶结,继续煮。
莴笋烧肉的做法图解6

步骤6

莴苣炖烂就可以出锅了。

莴笋烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-11 · 江苏

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    / 7 莴笋烧肉的做法步骤

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